Four à soles série P, 1 chambre 9 pizzas diamètre 30 ou 3 pizzas diamètre 45, ou 4 plaques 400×600 d’Occasion:
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite
Isolation par laine de roche
Eclairage interieure
Programmation de température, allumage différé, mode économique
Montée en température à 350°C en 40 minutes
Alimentation 400V
Appareil à buée
Dimensions L1170xP1941xH720mm
Support sur roulettes sans glissières hauteur 800mm, largeur 1170mm, profondeur 1580mm
Hotte motorisée.