Pétrin à Spirale Bongard EVO 150:
Capacité de farine: 2.5-62.5kg / Capacité de pâte: 4-100kg / Capacité de coulage: 1.5-37.5L. Total 150L
Couvercle transparent anti-projection avec vérins de blocage pour retenir le capot
Commande électronique
Cuve inox
Alimentation TRI+N+T – Puissance 4.55kW.
Dimensions L588xP1250xH1560mm(1795mm couvercle ouvert)